12月18日苏州早晨的气温又跌破冰点,据本日数据显示,气温的下降暂时还没有大幅度影响蔬菜的上市量,蔬菜整体到货量仍是比较充足的。
受气温下降原因影响(苏州天气预报 www.suzhoutianqi114.com),近两日绿叶菜价格上涨比较显著,其中韭菜的批发价格每公斤是4.8元,一直保持较高价位,主要原因是这阶段韭菜很是热销,交易持续红火,需求量增加。
近两日青椒也因产地收购价贵且货源减少而泛起价格大幅上扬,批发价格是3.0元/公斤,比前期价格上涨15%。目前青椒货源产地仍旧是山东、苏北、安徽等地。
从冬笋、竹笋上市后,上市量逐渐在增加,价格也随之下跌,目前冬笋与竹笋的批发价格每公斤是10.5元和19元,日上市量分别是25吨和1吨左右。
近期猪肉的交易量持续攀升,本日猪肉总交易量比昨日增加5%,中间批发价格每公斤是19.7元,比昨日价格上涨2%。跟着气温的逐渐下降,加上冬至、元旦节日的来临,猪肉消费旺季正式到来,预计后期猪肉价格还会小幅上涨。
冬至节将近,家禽品种购销两旺,本日总成交量比昨日增加4%,价格上涨比较显著的有白鸡、乌鸡、雪山草鸡等,分别上涨了5%、4%和3%。目前白鸡的批发价每公斤是5.9元,乌鸡的批发价每公斤是9.7元,雪山草鸡的批发价每公斤是10.1元。
后期猜测,跟着即将进入年关且天气渐冷,部门蔬菜价格会保持不乱或略有上扬。