入冬以后,听到的都是冷空气的动静,北方下雪,南方气温下降,本日苏州气温也撞破了冰点。
整体来看,本日蔬菜价格较上周五比整体呈小幅上扬态势,其中绿叶菜价格上扬比较显著。青菜依旧是当前地产菜中的主打品种,目前批发价每公斤是1.7元左右,小幅上涨6%,其他绿叶菜如韭菜、生菜等价格也小幅上涨4%和5%。
近期销量排行在前列的大白菜价格也小幅上涨,批发价由0.41元/公斤上涨至本日的0.43元/公斤,主要原因是而受气温下降影响,大白菜的供给量有所减少,量少****,目前市场上的大白菜主要以苏北货为主。
严寒天气的到来,有利于冬笋的生长(苏州天气预报 www.suzhoutianqi114.com),其价格一直位居蔬菜中“老大”,近期日上市数目逐渐增加,本日上市量达22吨,目前批发价仍旧平稳在10元/公斤。
眼下,公蟹的肉质越来越丰满,其价格不但没有下跌,甚至还有上涨的趋势,本日各类规格的河蟹价格均比上周贵一些,均匀每公斤上涨十元左右。造成目前河蟹价格持续高位的原因是天冷之后,螃蟹质量越来越好,而塘内的螃蟹只会越捞越少,量少价格天然上涨。
本日猪肉价格继承小幅上扬,批发价每公斤是19.3元,比上周五价格上涨2%。
整体来看,苏州这两日降温后,本地蔬菜上市量略有减少,预计后期跟着气温的逐渐下降,蔬菜总上市量会小幅减少,部门蔬菜价格会有所上扬。